【タイトル】
「おいもパーティー」調理実習（支援学級）【本文】
～みんなで育てたさつまいもを、みんなで味わう～ 「みんなで育てたさつまいもだから、みんなで調理メニューを調べて、決めたい」 そんな思いから始まった今回の調理実習。 春から大切に育ててきたさつまいもを収穫し、その喜びをみんなで分かち合いながら、どんな料理にするか話し合って決めました。 迎えた調理実習当日。 エプロン姿で楽しそうに調理をする姿、包丁や火加減に少し苦戦する姿、そして完成した料理を前に思わず笑顔がこぼれる姿――。 教室は、わくわくと達成感に包まれていました。 自分たちで育て、自分たちで考え、自分たちで作った料理の味は格別でしょう。 収穫の喜びと食の大切さを改めて感じる時間となりました。 これからも、体験を通して学び、みんなで喜びを共有できる活動を大切にしていきます。 写真 調理実習過程を分かりやすく、提示しています（ユニバーサルデザインの取り組み）【添付ファイル】
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